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맛집사랑

[김천]배시내 석쇠불고기

by sunozzang 2022. 11. 1.
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오늘은 오랜만에 맛집을 

리뷰해 볼까 합니다.

김천 배시내에 100년 전통의

석쇠불고기거리가 있습니다.

조리가 다된 상태로 나오기 때문에

바로 먹을 수 있는 장점이 있고

굽다가 태우거나 하는 경우도 없고

주인장의 노하우로 구워서

상추쌈에 고기 놓고 마늘 얹어서

먹으면 맛이 기가 막힙니다.

입구부터 해서 골목 끝까지

여러 집이 있습니다.

오늘은 바로 이 집입니다.


녹천 식육식당입니다.

이 골목에서 35년째 식육식당을 

하고 계신 집이라 맛은 물어볼 것도

없겠죠~ㅎㅎ

저희 일행은 3명이서 양념구이 

두 접시를 주문했습니다.~~

기본 밑반찬 세팅하고요.

반찬에는 엄마 손맛이 

느껴집니다. 

캬~~ 살코기와 비계의 오묘한 조화

식사 손님은 물론이고 소주 한잔이

빠질 수가 없습니다.

국내산 암퇘지만 고집하고

주인장이 직접 조리해서

나오기 때문에 맛이 없을 수가

없습니다.

사진에는 없지만 기본 밥 한 공기와

기본 제공되는 된장찌개도

씀 씀 하니 맛이 좋습니다.

김천 갈 때마다 꼭 들리는

배시내 석쇠구이 골목은

누구나 가셔도 입에 맞을 듯합니다.

김천 방면으로 가시면

꼭 한번 들려보세요.

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